Горчица зерно 50г

Семена горчицы используются в кулинарии и являются ключевым ингредиентом. На самом деле вы можете легко сделать свою собственную горчицу из целых зерен горчицы чуть более чем в два шага. Сначала дайте семенам размягчиться в уксусе или вине. Затем измельчите их в однородную пасту, добавив специи по вашему выбору.
Семена горчицы достаточно мягкие и их можно использовать целыми или молотыми. Целые семена горчицы можно использовать как есть или обжарить, чтобы подчеркнуть их вкус.
Семена горчицы являются ключевыми ингредиентами многих маринадов, натираний, соусов и заправок.
Также принято жарить мясо на зернах горчицы и добавлять их в рис.