Перец красный молотый 50г

Красный молотый перец - пряность, изготовленная из горьких сортов стручкового перца. Перец чили - приправа универсальная, которая применяется в кулинарии как приправа для мяса, приправа для салатов, в соус, в маринад, приправа для супа, приправа для курицы, приправа для свинины, приправа для индейки, приправа для рыбы. Применяется в производстве колбас, мясных и овощных консервов. Составляет основу острых соусов: Харисса, Табаско, Самбаль, в том числе специальных - чилийского, томатного кетчупа; входит в состав смеси карри.
Польза красного молотого перца заключается в содержании витаминов А, С и К, которые являются антиоксидантами, а значит, предохраняют клетки от повреждений, предотвращают дегенеративные процессы в организме связанные с возрастом, предотвращают появление онкологии, поддерживают работу иммунной системы в нормальном режиме.
Приправы и специи нашего магазина в сушеном виде - идеальная альтернатива свежим овощам и травам, так как не теряют свои свойства и аромат. Специи и приправы, такие как перец чили - это ваши лучшие помощники в кулинарии!