Перець червоний мелений 50г

Червоний мелений перець - прянощі, виготовлені з гірких сортів перцю. Перець чилі - універсальна приправа, яка застосовується в кулінарії як приправа для м'яса, приправа для салатів, в соус, в маринад, приправа для супу, приправа для курки, приправа для свинини, приправа для індички, приправа для риби. Застосовується у виробництві ковбас, м'ясних та овочевих консервів. Складає основу гострих соусів: Харісса, Табаско, Самбаль, у тому числі спеціальних – чилійського, томатного кетчупу; входить до складу суміші карі.
Користь червоного меленого перцю полягає у вмісті вітамінів А, С та К, які є антиоксидантами, а отже, оберігають клітини від ушкоджень, запобігають дегенеративним процесам в організмі пов'язані з віком, запобігають появі онкології, підтримують роботу імунної системи в нормальному режимі.
Приправи та спеції нашого магазину в сушеному вигляді - ідеальна альтернатива свіжим овочам та травам, оскільки не втрачають своїх властивостей і аромату. Спеції та приправи, такі як перець чилі – це ваші найкращі помічники в кулінарії!